Programa de mantenimiento a tortilleria - Trabajos - Alx100
Se limpia toda la maquina con un trapo húmedo Se hace todo el aseo (barrer, trapear, sacudir) Cada vez que termina la tortilla se repite el proceso cada vez que sea necesario Al llegar la hora de salida se empieza a desarmar la maquina. Se le realiza la limpieza a la maquina (se le quita la masa de los fierros, se lavan)