Metate - Wikipedia, la enciclopedia libre
El metate (del náhuatl metlatl; en maya yucateco, ka' ; [1] en mixteco, yooso) es un utensilio de cocina utilizado en diversas culturas de Mesoamérica desde tiempos prehispánicos.Se compone de dos elementos: el metate, es decir, una plancha rectangular con tres o cuatro patas, y el metlapile (metlapilli), el rodillo cilíndrico que se agarra con ambas manos.